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为什么秋冬建议大家吃笋呢，首先从笋的功效来讲，秋冬人们的运动量会减少很多，秋冬季节人的口味好，所以容易一不小心就吃多，但是竹笋属于高膳食纤维食物，能增加肠道蠕动，有助于帮助消化，而且低糖低脂肪，大大减少油脂吸收。竹笋也就就是竹子的幼芽，竹笋
发布时间：2017-11-28 点击次数：154
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干竹笋是竹笋经过脱水制成的，这样的竹笋可以存放更长时间，但是吃这种竹笋也有许多要注意的地方，正确的食用不仅味道可口，而且营养价值也很高，那么干竹笋怎么做更有营养干竹笋是竹笋经过脱水制成的，这样的竹笋可以存放更长时间，但是吃这种竹笋也有许多要
发布时间：2017-11-24 点击次数：204
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竹笋吃多了有害吗？竹笋多吃是有好处的哦。竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖
发布时间：2017-11-21 点击次数：197
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春笋知识介绍：竹笋，别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有
发布时间：2017-11-14 点击次数：177
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新鲜竹笋怎么做好吃又营养，竹笋营养丰富、清香鲜美，可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜，那也是需要掌握一定技巧的新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美，可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜，那也是需要掌握一定
发布时间：2017-09-18 点击次数：143
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竹笋适用于炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅。竹笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。1、竹笋不能生吃，食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。单独烹调时有苦涩味，味道不好，
发布时间：2017-09-18 点击次数：194
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竹笋是大家喜爱的绿色植物，竹笋的营养价值非常高，对人体有很大的益处，那么你知道竹笋怎么做才好吃呢？下面小编就为大家推荐几款不错的食物，希望大家喜欢。一起来看看吧。笋炒肉材料：猪肉250克，竹笋一包，姜丝适量，蒜头适量，美极鲜适量，盐，鸡精。
发布时间：2017-09-18 点击次数：349
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春季竹笋正当季吃竹笋有禁忌炒竹笋前最好先焯水因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，所以竹笋不要切后就炒，最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒
发布时间：2017-09-18 点击次数：152
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竹笋是苦的还能吃吗能吃。苦笋是非常适合夏季食用的苦味食物。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等，具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能，可煎服100~150克/日，或煮食，鲜者入肴。竹笋为什么是苦的竹笋的品种有多种
发布时间：2017-09-18 点击次数：460
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竹笋虽好，但是食用不当会引起身体不适或者加重病情。于常人而言，竹笋食用过量也容易引发一些疾病；于肠胃虚弱或者身体不适的人群，食用后可能会加重病情。并且，竹笋在储存和选购上也有一定的要求。我们先来看看食用时要注意的问题：1、食用前先用开水焯过
发布时间：2017-09-18 点击次数：184
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同等质量、品质、部位的对比下冬笋的口感可能比春笋更细嫩，即春笋稍显粗糙。题主的问题着重于口感，那让我们来看一个最直观的、影响口感的数据——膳食纤维。膳食纤维是不能被人体消化吸收的，请脑补一下自己啃树皮、啃草根的醉人画面——那口感肯定不咋地，
发布时间：2017-09-18 点击次数：147
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竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B
发布时间：2017-09-18 点击次数：125
